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Ernährungstipps und mehr für Diabetiker
Eine gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung helfen Nicht-Diabetikern bei der Diabetes-Prävention und Diabetikern bei der Vermeidung von Spätkomplikationen. Dieser Bereich bietet neben den unten genannten Hauptthemen folgende Artikel:
Schleuderte Bertolt Brecht ("Dreigroschenoper" 1928) der Bourgeoisie einst schlagkräftig entgegen: "Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral.", mahnen Mediziner heute: "Erst kommt die gesunde Ernährung, dann kommt das lange Leben.".
Ernährung und Diabetes auf einen Blick
Der Diabetes mellitus (auch Zuckerkrankheit genannt) ist eine Stoffwechselerkrankung. Folglich spielt die richtige Ernährung in der Diabetestherapie bis heute eine große Rolle. Dies gilt für Typ-1- und Typ-2-Diabetiker gleichermaßen. Unsere Artikelserie zur Ernährung bei Diabetes bietet nützliche Tipps im Überblick. Diabetes und Ernährung
Rezepte mit Nährwertangaben für Menschen mit Diabetes
Eine strenge Diabetesdiät müssen Diabetiker heute nicht mehr einhalten. Natürlich wird auch Menschen mit Diabetes eine gesunde Ernährung mit viel Gemüse empfohlen. Aber hin und wieder dürfen vor allem schlanke Diabetiker auch mal schlemmen. Deshalb finden Sie hier ganz unterschiedliche Rezepte mit Nährwert- und BE-Angaben. Rezepte
BE-Tabellen
Auch wenn die Ernährungsvorschriften für Menschen mit Diabetes inzwischen gelockert wurden, das Rechnen mit Kohlenhydraten und BEs bleibt. Damit dies auch bei Fertigprodukten gelingt, erfragt DiabSite die Nährwertangaben in regelmäßigen Abständen bei den Lebensmittelherstellern und veröffentlicht sie im Bereich. BE-Tabellen
Küchentipps
Hier ist der Begriff "Küchentipps" recht weit gefasst. Informationen zu Essgewohnheiten und -traditionen, kleine Warenkunden, Länderküchen und Hinweise zum Anbau von Lebensmittel ergänzen die nützlichen Tipps rund ums Kochen, Braten, Backen und Grillen. Sehen Sie selbst! Küchentipps
; zuletzt bearbeitet: 30.10.2001, zuletzt aktualisiert: 09.05.2024 
