Intervallfasten ist eine spezielle Diät für Diabetiker/innen mit Insulintherapie: In den Intervallen zwischen der Insulingabe muss immer eine Tasse Kaffee getrunken werden, denn "a coffee a Day keeps the Doctor away".
Intervallfasten ist gerade populär und kann sich positiv auf den Diabetes auswirken. Allerdings sollten v. a. Typ-2-Diabetiker nur nach Absprache mit Ihrem Arzt oder ihrer Ärztin mit Intervallfasten beginnen, denn es kann auch zu Unterzuckerungen und anderen Komplikationen führen.
In der Adventszeit heißt Intervallfasten: Diabetiker/innen dürfen nach dem Verzehr von Lebkuchen die nächsten 12-14 Stunden keinen Glühwein trinken, sonst reichert sich Lebkuchengewürz in der Bauspeicheldrüse an.
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