Das unabhängige Diabetes-Portal DiabSite

Home > Ernährung > Rezepte > Pina-Colada-Müsli

Pina-Colada-Müsli

Menschen mit Diabetes beachten bitte unsere wichtigen Hinweise zu den Rezepten!

Zutaten

Rezeptfoto

(Für 1 Person)

  • 60 g Vollkorn-Haferflocken
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 rosa Grapefruit
  • 1 Kiwi
  • 100 g frische Ananas
  • 1 EL Kokosspäne
  • 150 ml Buttermilch
  • 1 EL Kokosflocken
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Früchtetee

Zubereitung

Haferflocken in eine Pfanne geben, mit Zucker bestreuen und unter Rühren solange erhitzen, bis der Zucker karamellisiert. Die Früchte schälen. Eine halbe Grapefruit filetieren, Kiwi in Scheiben, Ananas in Stücke schneiden.

Die Früchte mit den Haferflocken in eine Schale geben und mit Kokosspänen bestreuen. Buttermilch mit Kokosflocken mischen, mit Vanillezucker süßen und über das Müsli gießen. Kurz durchziehen lassen. Dazu Tee trinken.

Pro Person:
578 kcal (2420 kJ); 16,3 g Eiweiß; 18,3 g Fett; 82,6 g Kohlenhydrate; 6,9 BE.

zuletzt bearbeitet: 27.06.2010 nach oben

Fotohinweis: www.1000rezepte.de.

Das könnte Sie auch interessieren:

Unterstützer der DiabSite:

Birgit Ruben

Birgit Ruben

Weitere Angebote:

147 leckere Rezepte zum kostenlosen Download
Kochbuch: Mediterrane Kost für Diabetiker

Nur für kurze Zeit. Exklusiv auf dem Diabetes-Portal DiabSite. Neues Kochbuch mit KH- und BE-Angaben für Diabetiker. Download. Jede Woche neue Rezepte auf Ihrer DiabSite.